タマネギとタマゴだけの簡単たまごサラダです。
黄色いタマゴ、幸せ色~♪
コツ、ポイント
玉ねぎの水分をしっかり切ると
水っぽくならないですよ~
このレシピの生い立ち
タマゴをいっぱい食べたかった!!!
1.
■卵
ゆで卵にする。
固茹で・半熟、お好きに~♪
2.
■玉ねぎ
卵を茹でている間に、玉ねぎをみじん切り。
塩で軽くもんで、しばらく放置。
出てきた水分をしっかり切る。
3.
ゆで卵をほぐす。
手でわしわしほぐしちゃいます。
そこに②のタマネギを加える。
4.
マヨネーズを加え混ぜる。
お好きな加減でどうぞ!
最後に塩コショウで味を調え
出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5010226
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