並べて絡めて乗せるだけ。酢タマネギで油淋鶏のような味でご飯進みます。余ったらお弁当へ
コツ、ポイント
コツはありませんが、唐揚げは下味をニンニク醤油でも生姜醤油でも少しつけるとキャベツともあいます。酢タマネギを入れると油淋鶏のような味になります
1.
唐揚げは薄く短い時間であがる厚さでフライパンで揚げます。油は半分くらい
2.
春キャベツは荒い千切りにし、酢タマネギを乗せます
3.
パセリ、ごまドレッシング、ラー油を混ぜておきます
4.
唐揚げに絡めキャベツの上に盛ったら完成です。
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