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春キャベツの✿ฺパリパリチーズサラダ
by REKO-tan
春キャベツのシンプルなサラダに、パリッと香ばしいパルメザンチーズがアクセント♪
コツ、ポイント
サラダほうれん草の他にベビーリーフを使ってみても美味しいと思います!
材料
キャベツ
150g
サラダほうれん草
40g
プチトマト
6個
ベーコン
3枚
焼売の皮
6枚
クラフトパルメザンチーズ
大1強
■
o。.。ドレッシング。.。o
・オリーブオイル
大1
・酢
大1
・レモン汁
小1
・はちみつ
小1
・クレイジーソルト
小1/2
このレシピの生い立ち
クラフトのパルメザンチーズを使ってサラダレシピを考えました☆
1.
アルミホイルの上に焼売の皮を並べ、分量外のオリーブオイルを薄く塗ってパルメザンチーズを広げたらトースターでパリッと焼いておきます。
2.
ベーコンを細切りにし、フライパンできつね色に炒めたらキッチンペーパーに移して冷まします。
3.
ドレッシングのオリーブオイル以外を泡立て器で混ぜて溶かします。混ぜながらオリーブオイルも少しずつ加えます。
4.
キャベツは千切り、サラダほうれん草は3㎝くらいに切り、ベーコンも加えてドレッシングでさっと和えます。お皿に盛り付けたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/501164
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