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鍋のしめにぴったり!艶うどん
by knakna
いろんなだしが出ているお鍋の汁に、艶うどんを入れて煮込むだけ!
コツ、ポイント
いろんな味が出ているお鍋のしめにうどんを作りました! 艶うどんならではの、つるつるっとした食感が楽しかったです。
材料
(2人分)
艶うどん
1袋
長ネギ
1本
鶏肉
お好みの部位を適量
お酒
大さじ2
醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
いつもの鍋にうどんを加えただけ!!! 伸びずに食べられます~
1.
水炊きを作った後に、長ネギなどのお好みの野菜を入れて、味を調え、 仕上げに艶うどんを入れて煮込みます。
2.
うどんのタレも一緒に入れて、味が薄いようなら、鶏がらスープを足しても良いです!
https://cookpad.com/recipe/501173
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