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生クリームが常に冷蔵庫にある家庭じゃないんで考案しました(´・ω・`) カルボナーラを週一回毎回試行錯誤して作って半年,「コレだ!!」って思ったのが出来たので投稿しました! 生クリームの持つコクを出すのに苦労しました笑