鶏胸肉を使った一人分のおかずです!このオニオンソースは、サラダにかけても美味しく頂けますよ!
コツ、ポイント
最初に鶏胸肉を、ゆでるとき、ちょっと赤くても後で焼くので大丈夫です!
酒をかけることで、柔らかくなりますよ❗
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が余っていて、モモ肉よりもヘルシーなので❗
1.
鶏胸肉に酒を、片面大さじ1杯ずつかけ、10分ほど冷蔵庫でおいておく
(この作業は省いても◎)
3.
玉ねぎと調味料を入れて5分ほど炒め、できたソースは皿に取っておく
6.
裏返し、ソースを入れて1分焼き、蓋をして弱火で6分加熱する
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