ラー油×豆腐×納豆でピリ辛時短ズボラ飯

by め（╹◡╹）

超簡単なのに一品あるだけで食卓の彩りup☆ これだけで満腹感が得られるのでダイエット中、一人暮らしさんにもオススメです！

コツ、ポイント

いっきに全部混ぜるのもアリですが納豆をタレなどなにもいれずに納豆だけで先に混ぜたほうが納豆菌が増えるらしいですよ♪ 分量もあるようでないのでちゃちゃっとてきとーに作っちゃってください。笑

(1人分)

冷蔵庫を整理しつつヘルシーで簡単で彩りもいいものがつくれないかな〜。と思いつきました！

1.	基本的な材料はこれだけ！
2.	納豆をタレを入れず納豆だけで混ぜます（私は1人分でしたら食べる時に使う器で混ぜちゃいます洗い物も減るので(^^;）
3.	（2）に豆腐、醤油、ほんだしor鶏ガラスープの素（お好みで）を追加して豆腐がお好みの固さになるまで再度混ぜます。
4.	混ぜ終わった（3）の真ん中にくぼみをつけて卵黄を落とします。
5.	ラー油、ごま、ネギをお好みの量散らしたら完成〜☆
6.	味が薄いと感じたら付属の納豆のタレを追加して下さい！
7.	ご飯に乗せて丼にするのもガッツリ食べたい方にはオススメ☆
8.	辛いもの好きな方は+一味や七味していただいてもいいかと思います！、、、自己責任でm(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/5012557