子供の時から食べてる、大好物の1つです♪皆さんにも、大好物の一品になると思います!
コツ、ポイント
しょうがは最低でも2つはいれるのが、美味しくなるカギです★あとは、温泉卵をそえるとおいしさ、アップです♪
たくさん作って、冷凍しておけば、卵焼きや、野菜炒めにいれたりと使い道がたくさんです+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
このレシピの生い立ち
私の思い出の母の味です!!!
2.
ぉ鍋に、あいびき肉、しょうが、卵、さとう、めんつゆ(はじめは少なめで)をいっきにいれて、強火→中火でかきまぜる。
3.
めんつゆは、メーカーによって、濃さが違うと思うので、かきまぜながら、お好みでめんつゆをたしていってください♪ちなみに、私は9杯がちょうどよかったです。
汁がほとんど飛んだら出来上がりですっ♪
https://cookpad.com/recipe/501322
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