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カスタードクリームで簡単スイートポテト
by どんさんママ
シュークリームのために作って余ったカスタードクリームの活用法です。
コツ、ポイント
カスタードクリームを多めに加えるとさつまいもプリンのような柔らかさになって美味しいです。
材料
(小4個)
余ったカスタードクリーム
大さじ2~(お好み)
冷凍さつまいも
100g
黒ごま
適量
このレシピの生い立ち
カスタードクリームがいつも余るので使い道を探していました。
1.
今回は便利な冷凍さつまいもを使いました。
2.
冷凍さつまいもを電子レンジ600Wで2分温め、皮ごとマッシャーで潰す。
3.
②にカスタードクリームを少しずつ加えて混ぜる。
4.
お好みの柔らかさになったら黒ごまを散らして、オーブントースター1,000Wで5分焼く。焦げ目が付いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5013994
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