文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!ほうれん草のおひたし
by ナッキちゃ
簡単にできておいしいおひたし! 濃い目の味付けはご飯にもよく合います! すりごまは絶対たっぷり入れてね!
コツ、ポイント
味を見ながら味付けするのがコツ。 スーパーで売ってる1束くらいだったら とりあえず大さじ1杯くらい入れてみましょう。 私は濃い目が好きなので結構たくさん入れちゃうかも・ ごまは絶対たっぷり入れたほうがおいしいです! ちょっと多いかなーって思うくらいでちょうどいいです。
材料
ほうれん草
1束
すりごま
お好みで
しょうゆ
適量
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
お母さんがほうれん草を送ってくれたので作りました☆
1.
洗ったほうれん草を沸騰したお湯でさっと湯がきます。 ほうれん草の色がこくなったな~ってくらいで十分です。
2.
ざるにあけて冷水でひやします。 さっと洗う感じです。
3.
食べやすい大きさに切ってボールに入れます。砂糖、しょうゆを味を見ながらお好みで入れていきます。 よくあえてくださいね。 濃い味がすきな人っはお砂糖大目だと甘くておいしいです。
4.
すりごま(100均などでも売ってます) をたっぷりいれます。 軽くあえて完成です。
https://cookpad.com/recipe/501434
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.