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ウインナーと野菜のケチャップ煮
by みかんうどん131
野菜たっぷり♪
コツ、ポイント
スープよりは汁気が少なめです。煮る時は、野菜から水気が出ます。お好みで調整してください。
材料
(2人分)
ウインナー
2本
アスパラ
2本
しめじ
1/2袋
キャベツ
5枚
人参
1/2本
水
300ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2
☆ケチャップ
大さじ1 1/2
☆塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
昔作ったレシピノートから。
1.
ウインナーは小口切り、 アスパラは斜め切り、 しめじは小房に分け、 キャベツは3cm幅、 人参は短冊切りにする。
2.
野菜と水・コンソメを鍋に入れ、アルミで蓋をして煮る。 火が通ったら☆で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/5014566
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