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クリーミー.。o○チーズカレーうどん
by chokochokonaoko
5分で完成!!本当に簡単!美味しい!チーズカレーうどん(^o^)丿艶うどんなら失敗のしようがない♪チーズに加えスキムミルクを加えることでよりクリーミーに.。o○ グルメな旦那様も大絶賛でした(^o^)丿
コツ、ポイント
粉末とスキムミルクが下に残りやすいので、チーズを載せる前によく混ぜてください。スキムミルクがないときは、ゆで汁用の500mlお湯を、お湯400ml+牛乳100mlに変えて作っても美味しくできました。
材料
艶うどん(和風カレー味)
1袋
スライスチーズ
1枚
スキムミルク
小さじ2
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
カレーうどんは大好きなのですが、いつも途中でくどくなってしまいます。何とかクリーミーにと思い、スキムミルクとチーズを加えてみたところ、ぐっと食べやすくなりました。
1.
お鍋に500mlのお湯を沸かし、沸騰したら艶うどんを煮る(5分程)
2.
器に粉末とスキムミルクを入れる。 ねぎを食べやすい大きさに切っておく。
3.
1のうどんが茹で上がったら、そのまま器に注ぎ、よく混ぜてチーズをのせる。お好みでねぎを散らして・・・ できあがり(^o^)丿
4.
チーズが解けすぎないうちに召し上がってください~♪
https://cookpad.com/recipe/501501
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