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先日香港に行った際噂のペニンシュラのXO醤を買いに行ったけれど1ヶ月限定とのことで売り切れていました! ガイドさんに話すと「うちの会社にある」とのことで購入して来ました。 凄く美味しいのですが凄く高くてなかなか買えないと思い作ってみました。