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スピナチサラダ
by クック5HUS6W☆
ほうれん草の胡麻和えに飽きた時やさっぱり食べたい時に。 ツナ缶が入ると子どもも食べやすいです。
コツ、ポイント
もやしはかさ増しで入れているので、お好きな量を入れて調味料を調節してください。
材料
(2人分)
ほうれん草
1袋
人参
1/3本
もやし
ひとつかみ
ツナ缶
1缶
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1/2
酢
大さじ2/3
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
保育園の給食に出るサラダです。 スピナチとはほうれん草のことです。
1.
1、ほうれん草は塩茹でして冷水に浸し、絞って一口大に切る。
2.
2、人参は千切りにする。
3.
3、人参ともやしは電子レンジで2分程加熱する。 または、ほうれん草を茹でる前に同じ鍋で先に茹でておく。粗熱をとる。
4.
4、調味料と汁気を切ったツナ缶、ほうれん草、人参、もやしをあえたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5015533
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