1.
春雨は熱湯の中で5分位放置して柔らかくなったらザルにあけ水で冷まし食べ易い長さに切ります。
2.
豚肉も食べ易く切ります。野菜はせん切り、キクラゲは、40度位の湯で戻してせん切りにします。
3.
フライパンにゴマ油をひいて、ニンニクを入れてから火を付け、ニンニクの香りが出たら豚肉を炒めます。
4.
肉に火が通ったら、玉葱、人参、キクラゲ、パプリカを順番に炒めます。次に春雨を入れ、調味料を加え水気が少なくなる迄炒めます
5.
最後に青梗菜を加え、シャキリ感が残る位に さっと炒め、味が薄ければ調整します。甘味が欲しい時は砂糖少々加えて火を止めます
6.
☆肉は何でも良いです(挽き肉OK)
☆野菜も、ほうれん草やキュウリ、もやし等、残り物活用して下さい。
7.
☆仕上げに、ゴマ油で風味を付け、ゴマを振ります。
好みで七味をかけピリ辛で頂くのも乙ですよ。
8.
30年4/29 フジぽん様、早速1番の作レポ有り難う御座います♪ 黒酢チャプチエ此からの季節にピッタリ♪と頂きました☆
9.
凄いカラフルな献立☆なつき☆彡様より掲載頂きました~♡薩摩芋の韓国春雨食べてみたい!スイーツもワクワク!参考になります♡
10.
runa10様より☆マロニーをご使用下さいました~♡食感とボリューム満足感200%♬野菜たっぷり美味しさ実感です!感謝♡
11.
ザ・ワンピース様より☆器に映え美味しさが伝わって来るようです♪お忙しいなか女神様レポ有り難う御座います♡
12.
31年4/30☆話題入りさせて頂きました~♡レポお届け下さった皆様本当に有り難う御座います!
13.
令和元年5/3☆チャプチェ☆の検索top10入り頂きました~♡皆様有り難う御座います!
14.
なつき☆彡様☆多彩な素敵献立掲載有り難う♥何時も参考になって助かってます☆なっちゃん作チャプチェ凄く美味しそう有り難う♥
15.
なっちゃん❤凄く嬉しいコメント感激です⭐帯広のご当地グルメ☆道民なのに知らず興味深々⭐本当に参考になるわ掲載大感謝です❤
16.
凄い⭐牡蠣三昧!なっちゃん頑張ったね(^^)熱々美味しかったでしょう⭐ホクホク笑顔の食卓伝わるよ~何時も掲載嬉しい感謝❤
17.
なっちゃん❤有り難う⭐お気に入りメニューの一品に感謝いっぱいよ❤今年一年色々有り難う来年も宜しくお願いします✨
18.
なつき☆彡様❇️なっちゃんには沢山リピ頂いて既に1人話題して下さり本当に有難う♥此れからも宜しくね♬
19.
なつき☆彡さん❇️チャプチェお気に入り本当に嬉しく有難うね❇️沢山食べ休養もとり免疫力upよ☆献立掲載有難う♥
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坂東のしろうさぎさん❇️わぁ〜アレンジレポ流石うさちゃん☆片栗粉でとろみ付け春巻きにして下さいました❇️何時も有難うね♥
21.
わぁ〜凄く美味しそうな献立❇️自粛の中、貴重な食材で素敵な献立掲載感謝一杯です〜☆なっちゃん体休めてね返レポ気にせずね♥
22.
なつき☆彡さん❇️わぁ〜もう既に1人話題頂いて大感謝です❇️献立掲載も沢山沢山有難う♥どうかお体大事にして下さいね^_^
23.
✿作レポ下さった皆様ヘ✿素敵なお届け本当に有難うございます^_^お礼コメント思う様に掲載出来ずごめんなさい(_ _;)
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なっちゃん♡沢山のリピ有難う^_^お子さんに喜ばれ嬉しい♬コメントの一つ②が優しくて泣けます。掲載も遅くすみません感謝♡