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松茸のお吸い物で作る茶碗蒸し
by 淋華♪
ちょうど良い味付きなので、子供も大人も美味しく食べられます!
コツ、ポイント
卵は必ず濾す事!以上!
材料
(二人分)
卵
2個
水
150ml
松茸のお吸い物
1袋
このレシピの生い立ち
何となく作ったら出来ました笑 とても美味しかったです(o´・ω-)b
1.
卵をといてザルや濾機で濾します!(濾した方が加熱した時に滑らかに出来てとても美味しくなります(o´・ω-)b)
2.
次に、お水とお吸い物をよく混ぜて、濾した卵に入れて混ぜます!
3.
器に移して、軽くラップをして、200Wの電子レンジで6分加熱します! そしたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5016874
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