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ずっと野菜が高騰している中で、比較的価格が安定している「きのこ類」「もやし」等を料理に使う事が多くなっています。 その上、最近油を出来るだけ使わない料理を考えているので、これらの野菜は使いやすいです。そしてお弁当にも手軽に入れても大丈夫です