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かぼちゃサラダとウィンナーの蒸しパン
by おまめさん
余ったかぼちゃと豆のサラダとウィンナーを入れてみました。ほんのり塩味とカレー味がするおかず蒸しパン。 おやつや朝食に○
コツ、ポイント
愛を込める。 1歳の我が子が食べるので、ウィンナーは皮なしのものを使いました。 誤嚥の恐れがあるので小さい子供には、サラダのお豆は気をつけてください。
材料
(10個分)
ホットケーキミックス
200g
豆乳
150cc
皮なしポークウィンナー
60g
■■かぼちゃと豆のカレーサラダ
1人分■■
かぼちゃ
1/12個
マヨネーズ
小さじ2
カレー粉
少々
サラダ豆水煮
大さじ1程
このレシピの生い立ち
かぼちゃと豆のカレーサラダが残ったので作りました。
1.
かぼちゃと豆のカレーサラダを作る。 かぼちゃは茹でて角切りにする。 水煮のサラダ豆と一緒に、マヨネーズとカレー粉を加えてよく和える。
2.
ホットケーキミックスに豆乳を加えよく混ぜ合わせる。
3.
皮なしポークウィンナーを小さく切る。 2にかぼちゃと豆のカレーサラダとポークウィンナーを加えて良く混ぜる。
4.
アルミカップに3をスプーンですくって入れる。
5.
10分程蒸したら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/501831
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