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全粒粉メープルビスケット★2種
by ほのうさぎ
ざくざく美味しい全粒粉ビスケットを、メープルシロップでアレンジしました。本家本元同様、美味しいですよ☆
コツ、ポイント
焼き温度や時間は変更ありません。 ※1 ビスケットが甘さ控えめです。クリームはそのまま食べると「甘!!」って位でも大丈夫です。甘さ控えめなどお好みでどうぞ。 クリームは余ると思います。パンや他のお菓子に使えます◎
材料
(型抜き 各24個前後抜けます)
★アレンジA
メープルクリームサンド
クリームチーズ
50g
バター
20g
メープルシロップ
40~50g※1
レシピID:501702
全粒粉ビスケット
★アレンジB
メープルビスケット
レシピID:501702
全粒粉ビスケット
砂糖25gを⇒⇒
メープルシロップ50gで代用
■
牛乳無し
このレシピの生い立ち
あおまさんのビスケット見て、アレンジがポン!と頭に浮かびました。作ってみたら美味しかったので、レシピアップさせて頂きました。
1.
★アレンジA★ ビスケットを作る。ビスケットのレシピに変更はありません。
2.
★アレンジA★ クリームチーズとバターをレンジで軟らかくし、メープルシロップを入れて滑らかになるまで混ぜる。冷蔵庫で冷やす。 (ゆるいですが、冷やすと固まります。)ビスケットにサンドしする。出来上がり♪
3.
★アレンジB★ ビスケットを作る。 砂糖をメープルシロップに変えて作ります。手順は同じです。冷まして出来上がり♪ ※メープルシロップは砂糖より甘さが弱いので(カロリーも低い)倍入れて作りました。
https://cookpad.com/recipe/501862
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