文字サイズ:
小
中
大
印刷する
わさび菜とちくわの簡単めんつゆ炒め
by ■よし田
わさび菜と冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと〜
材料
(小鉢1〜2人分)
■わさび菜
2〜3枚(結構減るのでもっと多めでも)
■ちくわ
2本位
■胡麻油(でなくてもOK)
少々
■塩胡椒
少々
■めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当にあるものでやっつけたら、案外ビールいけるんじゃないかと思っちゃった感(* ̄∇ ̄*)
1.
材料をお好みの大きさに切る。(わさび菜の土は洗って落としておく) ※わさび菜は小さめに切った方が食べやすいです。
2.
フライパンに油をしいて、ちくわを炒め、かるく塩胡椒。←ちくわは揚げ目に焼くのが好き。
3.
ちくわがいい感じに焼けたら、わさび菜とめんつゆ投入。少ししなっとした位で火を止めて完成。
4.
※わさび菜はそのままでもいけるので、火をとおすのはさらっとでもOK。お好みで。
5.
大量の葉を消費したいときはガンガン火を通しましょう(・∀・)
https://cookpad.com/recipe/5019304
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.