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ほうれん草と粉チーズ蒸しパン
by yucaffe
簡単に栄養があるものを食べさせたくて アレルギーがあるので、卵不使用です
コツ、ポイント
混ぜて、蒸すだけです。 ヨーグルト入りでふわふわです。 カップヨーグルトを使いましたが、プレーンヨーグルトの方が自然な甘さでシンプルです。
材料
ホットケーキミックス
100g
ヨーグルト(今回はチチヤスヨーグルト1個)
80g
牛乳
30g
ほうれん草
15g
粉チーズ
小さじ1〜2
このレシピの生い立ち
食事の栄養バランスが偏りがちだけど、忙しくて何品も作ったり出来ないし、頑張って作った時に限って子供は食べない。なるべく簡単に栄養バランスがいい食べ物を作りたかった。
1.
牛乳、ヨーグルトにほうれん草(生)を入れてミキサーにかける。 バーミックスで混ぜました。
2.
ホットケーキミックス100gに1の牛乳を入れて混ぜ合わせる 粉チーズ小さじ1杯混ぜ合わせる
3.
シリコンカップにスプーンですくって入れて、深めのフライパンに皿を入れ湯を張り10分くらい蒸す
4.
竹串や、つまようじなどを指してみて生地が付いて来なければ完成
https://cookpad.com/recipe/5019444
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