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オイスターソースで簡単!たけのこご飯
by まんまるまうちゃん
❀話題入りレシピ❀春に一度は食べたいたけのこご飯。味付けはオイスターソースで簡単!とっても美味しいので是非作ってみてね♪
コツ、ポイント
メーカーよってオイスターソースの味が違います。お好みに合わせて調味料は調整してください。
材料
(米2合分)
米
2合
茹でたけのこ(水煮)
200g
オイスターソース
大さじ 1
和風だしの素(顆粒)
小さじ 1
塩
小さじ 1/2~1
このレシピの生い立ち
たけのこをいただいたので、たけのこご飯をオイスターソース味で作ってみたら美味しくできました。
1.
米を研いでざるにあげておく。
2.
たけのこは食べやすい大きさの薄切りにする。
3.
炊飯釜に①を入れ、☆を加えて、水(分量外)を白米2合の目盛りまで注いで混ぜる。
4.
③に②をのせてスイッチオン♪炊けたらほぐし、器に盛って完成です。
5.
写真は彩りに絹さやを塩ゆでしたものをあしらい、季節感UPさせました。
6.
おにぎりにしてもgood♪
7.
今回使用したオイスターソースです。
8.
2018.12.28 話題入りしました。有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/5020081
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