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お助け♪かにたまとろりん
by のぷゆり
かには入りませんが、かまぼことハムがいい仕事をする給料日前のお助けメニューです。あんがあっさりしていてGOODだよ(○`ε´○)
コツ、ポイント
2の時、ペタペタと押さえたりするとフッワッとしあがりません ・・・( ̄Ω ̄)
材料
(2人分)
卵
3~4個
キャベツ
3~4枚
焼き豚orハム
30g
かまぼこ
1/3本
しいたけ
2枚
ねぎ
1/2本
水溶き片栗粉
大1
●水
1c
●砂糖
大1
●しょうゆ
大1
●ケチャップ
大1
●酢
大1
●水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をかねた一品です。あるもので何か作りたくて(*'-')゚・:*:・。♪☆彡
1.
キャベツは千切り、ねぎは小口きり、あとの食材はすべて薄切りにします。ボールに●以外のすべてをいれて混ぜます。
2.
フライパンに油をひき温まったところに1を一気に入れます。(強火)1,2回大きく混ぜながら焼きます。1分くらいしたら弱火にして裏面に色がついたのを確認してからひっくり返しもう片面も焼きます。
3.
●をあわせてあんを作り2にかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/502140
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