いろんなアレンジが出来るミートソース♪
簡単に作れるので夕飯がハンバーグの日についでに是非♡
大人にも美味しいです♪
コツ、ポイント
野菜が柔らかくなる前に水が無くなったら足してください。
砂糖、ケチャップはお子さんに合わせて増減してください。
このレシピの生い立ち
これを作っておけばお昼ごはんが楽ちん♪
1.
野菜類をみじん切りにしてオリーブ油を熱したフライパンで炒める。
2.
全体に油が回ったら水とコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込む。
3.
水気がなくなったら挽肉を入れて色が変わったら*を入れて混ぜながら炒める。
4.
材料は基本のモノなので、苦手なお野菜を刻んで混ぜても☆
今回なすと椎茸も+です。
5.
冷めたら小分けしてラップにくるんで冷凍しておくと便利♡
https://cookpad.com/recipe/5021499
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