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コーンバターとホウレン草のチーズオムレツ
by taisho0805
バターでソテーしたコーンとホウレン草がおいしいオムレツです。
コツ、ポイント
ホウレン草とコーンのソテーには塩コショウでしっかり味をつけてください。チーズの塩気もあるので、何もかけなくても食べられます。
材料
卵
2個
※牛乳
大さじ1
コーン
大さじ2くらい
ホウレン草
1/2束
スライスチーズ
1枚
※バター
大さじ1
※塩
少々
※こしょう
少々
このレシピの生い立ち
小さい子供はコーンが食べにくいので、大好きなオムレツに入れたら上手に食べられるかと思い。 期待通りよく食べてくれましたv
1.
ホウレン草は固めにゆでて3センチくらいに切る。フライパンにバターを熱して、コーンとホウレン草をいためる。火が通ったら、塩コショウでしっかり味付けする。
2.
卵液を作る。 卵を割って、牛乳とスライスチーズをちぎって入れる。
3.
卵液に 1 でソテーしたコーンとホウレン草を加え、よく混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、 3の卵液を流しいれ、火を通す。形を整えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/502214
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