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たっぷりの「割烹白だし」で煮含めたなすは、だしのうまみをたっぷり吸収した優しい味わい♪一緒に煮た鶏むね肉の、淡白なうま味も加わって、あっさり味でもコクがある煮物が楽しめます。白だしならではの薄色の煮汁で、色も味もすっきり仕上がる一品です☆