甘辛いタレでご飯がすすみます(∗ˊ꒵ˋ∗)男子が好きなお肉モリモリどんぶりです(^ー^)私は葱がおすすめ☆お弁当にも☆
1.
材料を切って、タレを混ぜ合わせておく
白ネギは3~4cmくらい、ピーマンはたて半分に切る
鶏肉はそぎ切りにする
2.
フライパンに油を入れて野菜を焼き目がつくまで焼く
1度取り出し、同じフライパンで鶏もも肉も焼く
3.
鶏もも肉は皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して酒を大さじ2程度ふり蓋をして蒸し焼きにする
4.
鶏肉に火が通ったら野菜をフライパンに戻し、タレを入れる
少し照りが出るくらいまで煮詰める
5.
ご飯の上に鶏もも肉、野菜をのせ残りのタレをかける
おこのみで一味や七味をふれば
できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
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