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カジキのカレータルタル焼き
by ミチモモ
タルタルソースにカレー粉…カジキが美味しく焼けました(ᵔᴥᵔ)
材料
(3人分)
カジキマグロ
3切れ
タルタルソース(市販の)
大さじ3
カレー粉
小さじ1/2くらい
塩コショウ
少々
しょうゆ
少々
乾燥パセリ
少々
山芋(付け合わせ)お好みで
適量
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べやすいお魚料理を考えてみました。市販のタルタルを使うので、カンタンで美味しい(苦笑)。
1.
カジキに軽く塩コショウとしょうゆを少々ふりかける
2.
タルタルソースにカレー粉を混ぜて、下味をつけたカジキに塗りつける
3.
トースターで15分くらい焼く。付け合わせの山芋(一口大に切ったもの)も一緒に焼く。
4.
お皿に盛り、乾燥パセリをぱっぱ。
https://cookpad.com/recipe/5023521
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