☆濃厚でめちゃウマ！バタークッキー☆

by みかぱちこ

混ぜて冷やして焼くだけ！とっても簡単で基本のクッキー。しっとり美味しいです

コツ、ポイント

くるみを入れて作ってますが、他のナッツ類やレーズンでもチョコチップでも何を入れても美味しいです。トップ画は混ぜた材料の半分の生地にココアパウダーを１０グラム入れて作ってます。焼き時間は厚さによって違うので調節してください！

(20〜30枚分)

お友達にあげたらとっても喜ばれたので、レシピアップしました。バターたっぷり濃厚ですが口当たりはまろやか。とっても美味しいクッキーです。

1.	バターを１０秒ずつ加熱してマヨネーズ状にして砂糖と卵黄を加える
2.	くるみを細かく砕いておく。
3.	１に薄力粉を一度に入れて切るようにぜる。くるみも入れる
4.	まとまったら生地を棒状にしてラップをし、一時間冷蔵庫で寝かせる。
5.	８ミリぐらいにカットして、160度のオーブンで約15分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5023901