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以前も一度challengeし、膨らまなかったので「無理」との結論を出していたのですが、やっぱり「おから多用で膨らむパン(蒸しパンではなく)」を作りたくて再challenge!。粉をヨーグルトだけでこねたり量を増量したりしましたが・・・。