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あったか♪豚汁♪酒粕入り☆
by ペぱーみんとてぃ
具沢山の豚汁で・・・こでだけでもご馳走の豚汁♪粕入りだから体の芯からほっかほか♪
コツ、ポイント
酒かすを入れることで、コクがでて、体があったまります。また栄養効果もUP!!冬野菜をたっぷり入れて、具沢山の豚汁で♪
材料
(4~5人分)
豚肉(バラ)
200g
○大根(いちょう切り)
15cmくらい
○にんじん(いちょう切り)
1本
○ごぼう(ピーラーでささがき)
15cmくらい
○厚揚げ(さいの目)
1枚
ねぎ(斜め切り)
1本
●味噌
大3~4
●酒かす
大1
このレシピの生い立ち
旬の・・冬野菜を使ったレシピです♪たっぷり食べれます♪
1.
鍋に水を入れて、○を入れて煮る。煮立ったら、豚肉を入れて、アクを取りながら野菜が柔らかくなるまで煮る。
2.
そこに、●を入れて、最後にねぎを入れる。
https://cookpad.com/recipe/502493
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