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しっとり茹でササミ
by エリザベス1997
パサつきがちなササミをしっとりいただけます
コツ、ポイント
たっぷりのお湯で作ります。ササミの大きさで放置する時間を調整します。
材料
鶏ササミ
3本
水
1リットル
塩
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
糖質制限中、ササミは糖質ゼロなので愛用しています。
1.
ササミは筋を取る。
2.
水に塩を入れ沸騰したら、ササミを入れひと混ぜしたら火を止め、蓋をして7〜9分おく。
3.
取り出してほぐしていただく。
https://cookpad.com/recipe/5025370
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