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椎茸とニラの酸辣湯
by sayaお
レンジでチンだけの簡単調理。ほんのり酸っぱくてたくさん飲みたくなるスープです。
コツ、ポイント
特になし!!
材料
(1人分)
椎茸
1個
ニラ
1本
酢
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
お湯
200ccぐらい(カップ1杯)
お好みでラー油
適量
このレシピの生い立ち
酸辣湯にハマっていて、家にある材料でアレンジしました。
1.
椎茸は石突きをとり薄切りに、ニラは4cmほどに切る。
2.
耐熱カップに椎茸を入れ、600wで50秒チンする。
3.
チンしたらニラを入れ40秒チンする。
4.
チンしたら鶏ガラスープの素と酢を入れお湯を注いで混ぜる。
5.
最後にラー油を垂らしたら完成!、
https://cookpad.com/recipe/5025931
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