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昔からよく作っています。何の本で見て作り方を覚えたのか、誰に教わったのか・・・分かりません。<m(_ _)m> 小松菜は子供たちの苦手な野菜ですが、我が家の子供たちは厚揚げと一緒なら食べてくれるので、冬の食卓によく登場します。