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レンジで作るミートローフ
by おばちゃんのキッチン
少ない材料で短時間で作ります。手が込んでるように見えたらいいな
コツ、ポイント
おもてなしに簡単で見栄えの良い物をと考えました。中にうずらの卵を埋めると、より手が込んで見えるのでオススメです。
材料
(4~5人分)
合挽き肉
300g
パン粉
1カップ
ミックスベジタブル
100g
牛乳
1/2カップ
塩、胡椒
少々
ナツメグ 無くてもオッケー
少々
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ2
このレシピの生い立ち
時間のあまりないなかで とにかく簡単に作れないかなと工夫しました。
1.
ボールにひき肉と、パン粉 牛乳 塩胡椒を入れ粘りが出るまで混ぜる。
2.
ミックスベジタブルを入れてさらに混ぜる。
3.
ラップをしき こねた材料の1/2をのせて15センチ位の長さに成形したものを2本作る。
4.
耐熱容器に並べてラップをかけてレンジ600ワットで4分 上下を返してさらに4分
5.
少し冷まして切り盛り付ける
6.
ケチャップとソースを混ぜて添える
7.
yupi☆★さん作ってくださってありがとう扱い慣れずにコメントせずに更新してしまってご免なさいに
https://cookpad.com/recipe/5026953
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