超簡単に居酒屋の味!!長芋のふわとろ焼き

by ♡♡みぃこ♡♡

準備も簡単!!材料混ぜて、あとはトースターで焼くだけ!! おかずにも、おつまみにもオススメです☆

コツ、ポイント

生地を混ぜ合わせる時は、ボールに長芋以外の材料を先に混ぜ合わせてから、長芋を加えて混ぜるとしっかり混ざります！

(3人分)

とろろのレパートリーを増やしたくて考えてみました☆

1.	ピーラーで山芋の皮をむき、すりおろして、とろろにします。少し形が残ってもOK!!
2.	ボールに全ての材料を入れ、しっかりと混ぜます。
3.	耐熱容器に入れ、オーブントースターで15分焼く。(今回は、大きめのグラタン皿で作りましたが、無ければお皿を分けて下さい)
4.	一度、焼き目を確認して更に5分～10分焼きます。お皿を小分けで作ている場合は、焼き色が全体に付いていれば完成です!!
5.	全体に焼き色が付いたら、お好みで鰹節、青のり、ドライパセリなど振りかけて完成です☆
https://cookpad.com/recipe/5027400