コツ、ポイント
フライパンに玉子液を入れ、しばらく様子をみてからグルグルと一気に仕上げること。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りになれば。思い作ってみました。
1.
カニかまを小口切りにする。
玉子をわりほぐし塩を加えておく。
2.
カニかま、玉子、鶏ガラスープの素、塩を混ぜ合わせ玉子液を作る。
3.
フライパンにゴマ油あたため、玉子液を流し込む。
4.
まわりが焼けてきたら箸でグルグルと全体をかき混ぜる。
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