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さくさくやわらかチキンナゲット
by Shucream
ハンバーガー屋さんのお味です。家で作るとヘルシーで美味しい
材料
鶏ささみ
6本くらい
絹どうふ
150g
小麦粉
50g
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩
小さじ1
こしょう
小さじ1
このレシピの生い立ち
余っていたささみを使いたくて作りました
1.
ささみを細かく切って、軽く水切りした絹どうふとねっとりするまでよく混ぜます
2.
小麦粉、粉チーズ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよくまぜます
3.
180度の油で揚げます 大きめのスプーン2つで形を整えながら落として揚げます
4.
こんがりきつね色になったら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/5028728
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