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昔に働いていた和食店の「おにぎり」を簡単にしました。本来は刻み大葉や煮昆布(昆布を甘辛く煮る)のみじん切り等を入れてましたが、常にわが家にある「梅干し」と「すりゴマ」でも十分に美味しかったので、わが家の定番「おにぎり」に。