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びっくり!!ぅんま~*さきいか天
by ユーロン
これは食べてみれば、やみつきになる味。違ったさきいかの食べ方、お試しあれ★
コツ、ポイント
材料
(作りやすい)
さきいか
適量
●小麦粉
1カップ
水
卵と合わせて1カップ
卵
1個
このレシピの生い立ち
ある時、お祖父ちゃんが「さきいか食いたいけど、硬くて食べられん。」と悲しそうに言いました。そして生まれた「さきいか天」。 お祖父ちゃんでも食べられるようになりました。
1.
衣を作る。 卵をほぐして、水を注ぎ、1カップにする。 小麦粉を加え、さっくり混ぜ合わせる。
2.
油を180度に熱し、さきいかを3~4本ずつとり、衣をつけ、揚げる。 カラッと揚がったら取り出す。
https://cookpad.com/recipe/502985
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