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カルボナーラ
by おちぼう
簡単で美味い!
コツ、ポイント
混ぜるだけ。
材料
(1人分)
ベーコン
15g
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2杯
粉チーズ
30g
卵
1個
パスタ
1束
塩
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたもののパクリ。
1.
粉チーズ、卵をボールに入れる。
2.
ベーコンを食べやすい大きさ、にんにくを微塵切り。
3.
オリーブオイルでベーコンを炒めて、カリカリになってきたらにんにくを入れて炒めて1のボールに入れる。
4.
鍋に湯を沸かして塩を加え、パスタを茹でて、ザルで水気を切る。3に覆いかぶせるように入れる。
5.
30秒放置。黒胡椒入れて混ぜて皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/5030164
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