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カミカミ期〜野菜入り一口卵焼き
by ばぁばまんま
たこ焼き器で簡単一口離乳食。お弁当にも。
コツ、ポイント
たこ焼き器が熱くなってきたら、スイッチを切って焦げないように調整しましょう。 野菜はじゃがいもや人参などでもOK。 水分が多かったら、小麦粉を少し混ぜるといいでしょう。 全卵を使っていますので、アレルギーに注意して様子をみて進めてください。
材料
(3食分)
卵
1個
ブロッコリー
少々
トマト
小1/4個
このレシピの生い立ち
手づかみ食べしたがる孫に、たこ焼き器で作ったら簡単に一口サイズにできるのでは、とやってみたら喜んで食べてくれました。
1.
茹でたブロッコリーの柔らかい部分を大さじ1位みじん切りにする。 トマトは皮を湯むきし、細かく刻む。
2.
器に卵を溶き、1を入れてかき混ぜる。 たこ焼き器を熱し、キッチンペーパーなどでごく薄く油を引いて(分量外)流し入れる。
3.
外側が固まってきたら、竹串などでくるりと回してひっくり返す。焦げないように温度を調節する。 中まで火が通ったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5030635
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