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トマトのチーズ焼き
by 猫のシュレック
ニンニク風味で、チーズのカリっとしたところが香ばしくて、トマトがたくさん食べられます♪
コツ、ポイント
チーズが溶けたあと、ふたを開けて少し焼くと香ばしくて美味しいです。
材料
トマト(小)
5個
とろけるチーズ
100g
にんにく(みじん切り)
1片
小麦粉
適宜
ガーリックソルト
適宜
オリーブ油
適宜
パセリ(乾燥)
適宜
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん買ってしまったので。 生よりもたくさんのトマトが食べられます。
1.
トマトを輪切りにして、小麦粉をまぶす。
2.
オリーブ油でニンニクを炒め、トマトをくわえて両面焼く。
3.
ガーリックソルトをふってからとろけるチーズをのせて、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。
4.
チーズが溶けたらパセリをふる。
5.
このシリーズを良く使ってます。
https://cookpad.com/recipe/5030711
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