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ポン酢が決めて♪マロニー酢の物★
by 703っくす
後味さっぱりな酢の物です♪
コツ、ポイント
金糸卵は完全にさめてから、混ぜ合わせてください(´▽`) ポン酢は味見をしながらお好みで★
材料
(2~3人分)
きゅうり
1本
マロニー
約50グラム
ハム
4枚
たまご
1個
★酢
大さじ4
★砂糖
小さじ2
★しょうゆ
小さじ1
★ゴマ油
小さじ1
ポン酢
大さじ1~2
ごま
お好みで♡
このレシピの生い立ち
母から伝授してもらいました=*^-^*= ぜひ作ってみてください♪
1.
マロニーはゆでて冷水にひたしさましておく。 きゅうりは千切りにし塩(分量外)をふっておく。 ハムは千切り。 たまごは金糸卵にする。
2.
塩をふっておいたきゅうりがしんなりしたら余計な水分をしぼる。 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
3.
すべての材料と、2で混ぜ合わせた調味料を混ぜる。 最後にお好みでポン酢を♪ ごまものせちゃってください。
https://cookpad.com/recipe/503091
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