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介護食の口座で教えてもらいました。トマトを敬遠するご高齢者も多いです。が、なじみのある和風の味にして皮を取ったら食べやすいです。 スポーツやってる若い人にも食欲ない時に。 お子様からお年寄りまで召し上がっていただけるユニバーサルレシピです