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【レタスとウインナーのチー玉炒め】
by タワまん☆
レタス1玉丸ごと消費! 1品欲しい時冷蔵庫にあるものでサッと作れる! 炒めたレタスの食感がシャキシャキで箸が止まらない!
コツ、ポイント
レタスを入れて塩胡椒をしたら強火でサッと炒める事!
材料
レタス
1玉
ウインナー
6本
卵
1個
ピザ用チーズ
ひとつかみ
塩胡椒、ガーリックパウダー
適量
■
(卵の下味)
砂糖
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
レタス料理にハマっています! 特に炒めた時のシャキシャキ食感がたまりません!
1.
レタスとウインナーを適当な大きさに切る。 卵をといて下味を付けておく。
2.
オリーブオイルを熱しウインナーを炒め、軽く焦げ目が付いたらレタスを入れサッと炒め①の卵を回し入れトロけるチーズを入れる。
3.
塩胡椒とガーリックパウダーを振りかけ強火でサッと炒めて完成!
https://cookpad.com/recipe/5033151
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