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簡単!肉豆腐風☆はんぺんチーズ肉巻きマキ
by だんどり亭
めんつゆで簡単!
コツ、ポイント
はんぺんが膨らんで肉が切れても気にしない♪
材料
豚バラ肉(薄切り)
8枚
はんぺん
1枚
とろけるスライスチーズ
1枚
玉葱
1/2個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
水
200cc
■
下処理
小麦粉
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
はんぺんの肉巻き炒めを作ろうとして肉豆腐風にしてみました
1.
はんぺん、チーズを4等分
2.
肉2枚を広げて塩を振って包んで粉をまぶす
3.
油少々で6面を焼く
4.
玉葱を薄切り 材料を全部合わせて中火で蓋をして5分煮る
https://cookpad.com/recipe/5033329
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