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簡単すぎる❗たたききゅうりのキムチ和え
by リトルメケコ
もうほんとに簡単すぎるんです!でも美味しいんです❗箸休めに、おつまみに是非❗
コツ、ポイント
お好みで、白ゴマをひとつまみ入れたり、ゴマ油を少々かけても美味しくなりますよ~(^o^)
材料
(2人分)
キュウリ
2本
白菜キムチ
大さじ2
このレシピの生い立ち
メイン作ってる間、軽い小鉢があればそれをつまみに飲んでもらえるなv(・∀・*)と思い、考えました(^o^)我が家でも大好評です(^o^)
1.
キュウリは軽く水洗いし、ヘタを切り落とします。
2.
めん棒でキュウリを叩きます。めん棒がなければ、拳で叩きます。簡単に叩けるので大丈夫です(^o^)
3.
キュウリをボウルに入れ、白菜キムチを入れ、軽く混ぜればok(*^^*)冷蔵庫でしっかり冷やしてください。
https://cookpad.com/recipe/5033835
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