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辛ラーメンで、マイルド混ぜ麺
by さつきA
ピリ辛な辛ラーメンをマヨネーズ・6pチーズを使うことでマイルドな混ぜ麺に仕上げました。
コツ、ポイント
添付スープの分量は、お好みで調整してください。 トッピングも冷蔵庫にあるものでアレンジどうぞ。
材料
(1人分)
辛ラーメン
1袋分 麺・やくみ
○添付スープ
1/2袋
○マヨネーズ
小さじ2~
グランドリーフ
ふたつまみ
高リコピントマト
1/2個
6pチーズ 十勝カマンベール入り
1個
マヨネーズ トッピング用
小さじ1~
水 茹でるよう
適量
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのモニターに当選し、レシピを考えました。1人ランチ用です。
1.
水を鍋に入れ沸騰したら麺・やくみを入れて4分茹でる。茹で上がったらザルに上げ湯切りしボールに入れ、○でまんべんなく和える
2.
高リコピントマト・6pチーズは5ミリ角に切る。
3.
器に①を盛り付け、その上にグランドリーフ・高リコピントマトをのせ、6pチーズを散らす。マヨネーズをしぼって完成。
https://cookpad.com/recipe/5034044
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