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バレンタインにピッタリ☆ ブラウニー
by 猫love
前回よりも上手に出来ました☆とっても簡単に出来るので、是非、バレンタインに作ってみてください!
コツ、ポイント
卵と上白糖(グラニュー糖でもOk)を白っぽく混ぜること。 バターとチョコレートを湯煎で溶かし混ぜること。 今回の型は24cm×17cmのものです。 おすすめは20cm×20cm これ以上大きくなると厚さがなくなるので注意してください!
材料
卵
2個
上白糖
60g
明治ミルクチョコレート
105g
バター
70g
薄力粉
80g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
アーモンド又はナッツ
50g
このレシピの生い立ち
前回のブラウニーをもっとおいしくと考えて作りました。本当に簡単に出来るから是非、初心者の方も作ってみてほしいです。
1.
ボールに卵と上白糖を入れる。
2.
白っぽくなるまで混ぜる。
3.
ボールにバターと刻んだチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かす。溶けてきたら均一になるように少し混ぜる。
4.
〔2〕のボールに〔3〕を流して、泡だて器で混ぜる。
5.
振るった薄力粉とベーキングパウダーを一度に入れ、粉っぽさが残るくらいゴムベラで切り混ぜる。粗く刻んだアーモンド又はナッツを入れ、さらに切り混ぜる。
6.
クッキングシートを敷いた、型に記事を流し入れ、表面を平らにならして、180℃のオーブンで約30分焼く。
7.
真ん中を竹串でさして何もついてこなければ出来上がり。 冷めたらカットできます。
https://cookpad.com/recipe/503451
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